TURCHIA E GEORGIA – UNA SCOPERTA CULTURALE E GASTRONOMICA

Questo viaggio di 11 notti è un invito a esplorare due paesi dove storia, gastronomia e paesaggi mozzafiato si fondono in esperienze uniche. Dalla vivace Istanbul alle montagne innevate del Caucaso, fino ai vigneti antichi della Georgia, ogni tappa è studiata per regalare momenti esclusivi e autentici.

ISTANBUL – TRA STORIA E SAPORI

Divisa dal Bosforo tra Europa e Asia, Istanbul è la perfetta introduzione a questo viaggio. Dopo il check-in al Tom Tom Suites, è tempo di perdersi nella magia della Città Vecchia di Sultanahmet. La guida privata accompagna alla scoperta del Topkapi Sarayi, della magnifica Aya Sofya, delle cisterne di Yerebatan Sarayi, dell’Ippodromo e della celebre Moschea Blu, prima di concludere tra le bancarelle del Gran Bazaar.

Il giorno seguente, il viaggio diventa gourmet: colazione a Karakoy, passeggiate tra mercati e degustazioni che attraversano due continenti. Dal tantuni al lamacun, fino ai dolci del quartiere Moda, Istanbul si svela con i suoi sapori più autentici. La mattina successiva, una crociera tranquilla lungo il Bosforo permette di ammirare moschee e palazzi, prima di rilassarsi nelle sorgenti termali e prepararsi al volo verso la Georgia.

GEORGIA – LE MERAVIGLIE DEL CAUCASO

Dall’aeroporto di Tbilisi, un elicottero porta a Kazbegi, dove il moderno Rooms Hotel offre viste panoramiche sulle montagne innevate. L’escursione alla Chiesa della Trinità di Gergeti Tsminda Sameba, a 7.000 piedi, regala panorami drammatici tra ghiacciai e permafrost, seguita da un bagno rilassante nelle acque termali naturali di Sno Gorge.

Proseguendo verso est, si arriva a Signagi, la culla del vino georgiano. Qui, il soggiorno esclusivo in un chateau privato permette di vivere la produzione vinicola tradizionale, visitare il Museo del Vino Qvevri e, in autunno, partecipare alla vendemmia. Tra passeggiate sulle mura della città collinare e lezioni di cucina privata, si imparano i segreti di khinkali, mtsvadi e khachapuri, accompagnati da un bicchiere di chacha.

TBILISI – TRA STORIA E TERME

Gli ultimi giorni si trascorrono nella vibrante capitale georgiana. Lungo il percorso, si visitano il Museo di Tsinandali e l’Accademia del Monastero di Ikalto, prima di arrivare a Tbilisi, dove lo Stamba Hotel offre design unico e comfort esclusivo. Tra spettacoli folkloristici, visite a Gori e Uplistsikhe, passeggiate lungo il fiume Mtkvari e un tuffo nelle famose terme di zolfo, la città diventa il perfetto connubio tra cultura antica e modernità.