EMILIA ROMAGNA E LE LANGHE – UN’AVVENTURA DI LUSSO A PIEDI TRA I MIGLIORI RISTORANTI D’ITALIA

Un viaggio gastronomico tra le eccellenze dell’Italia: dall’Emilia Romagna, con i suoi formaggi, aceti balsamici e la cucina di Massimo Bottura, alle Langhe piemontesi, con le colline di Barolo, i tartufi bianchi e cantine a conduzione familiare. Tra escursioni a piedi, picnic gourmet e hotel di lusso, questa esperienza combina sapori autentici, paesaggi mozzafiato e momenti di puro relax sul Lago di Como.

BOLOGNA – SAPORI TRADIZIONALI E CUCINA STELLATA

Il viaggio inizia a Bologna, nel cuore dell’Emilia Romagna, con soggiorno al Grand Hotel Majestic. Assapora esperienze culinarie uniche: degustazioni di Parmigiano Reggiano, visita a produttori di aceto balsamico e infine una cena all’Osteria Francescana, il celebre ristorante tre stelle Michelin di Massimo Bottura, tra i migliori al mondo.

LE LANGHE – TRA COLLINE, VIGNETI E CANTINE FAMILIARI

Da Bologna, si prosegue verso Santo Stefano Belbo, con soggiorno al Relais San Maurizio. Le Langhe si scoprono meglio a piedi, accompagnati da una guida locale. Escursioni tra colline e vigneti conducono a Castiglione Tinella per una degustazione di vini locali e un pranzo leggero. La giornata termina a Barbaresco con viste panoramiche dalla torre del villaggio.

Il giorno seguente, esplora Alba, la Città delle 100 Torri, con una guida storica dell’arte, e gusta un gelato artigianale prima di camminare tra Treiso e Trezzo Tinella per un picnic gourmet. Nel pomeriggio, visita una piccola fattoria a Benevello: Silvio, uno degli ultimi produttori di tuma con latte di pecora delle Langhe, offrirà una degustazione privata del formaggio. Pernottamento al Relais Villa d’Amelia. In autunno, partecipa alla caccia al tartufo bianco, esperienza esclusiva delle Langhe.

BAROLO E MONFORTE D’ALBA – DEGUSTAZIONI E MIELE LOCALE

Prosegui tra le colline di noccioleti verso Serralunga d’Alba. Visita una cantina locale per scoprire la produzione dei vini Barolo Chinato, seguita da una degustazione privata a Monforte d’Alba. Da qui, si continua verso Barolo per un pranzo e poi La Morra per assaggiare miele locale. L’escursione termina a Cherasco, con una cena privata preparata da uno chef stellato Michelin.

LAGO DI COMO – RELAX TRA VILLE E ACQUE CRISTALLINE

Dopo quattro giorni di camminate tra le Langhe, l’itinerario si conclude con tre notti sul Lago di Como. Soggiorno al Grand Hotel Tremezzo con tour privati in barca verso Bellagio e Varenna, momenti di relax nella piscina galleggiante e passeggiate tra i paesaggi incantevoli del lago. Un finale perfetto per una vacanza attiva all’insegna della gastronomia e del lusso.