QUITO – SCOPERTE CULTURALI INTREPIDI
Ci dirigiamo verso Quito, spesso vista solo come tappa per chi si dirige alle Galapagos, ma che offre un panorama culturale unico. In undici giorni esploriamo gallerie d’arte, musei e architetture di rilievo, e ci immergiamo nei sapori locali del cioccolato, del caffè e della birra artigianale. Tra centro storico UNESCO e dintorni naturali, questo viaggio consente di vivere una Quito autentica, tra storia, cultura e panorami mozzafiato.
ARRIVO A QUITO – UN PRIMO CONTATTO CON LA CITTÀ
All’arrivo, situata a circa 2.850 metri sul livello del mare, prendiamo un momento per acclimatarci. Dopo essere stati accolti all’aeroporto e accompagnati al nostro alloggio di lusso, trascorriamo la serata con calma. Il giorno seguente, ci svegliamo pronti ad assorbire la bellezza della città e della sua posizione montuosa. Dopo una colazione locale in hotel, partiamo per un tour privato dei musei principali: dal Museo Nacional del Banco al Museo Guayasamín, fino al Museo de la Ciudad. La mattinata scorre immersi nella cultura ecuadoriana. Nel pomeriggio esploriamo il centro storico, passeggiando tra strade vivaci e edifici restaurati. Con la guida, scopriamo la storia di Quito dalle origini incaiche alla città che è oggi, osservando monasteri, chiese e altre testimonianze coloniali.
MONUMENTI E ROVINE – TRA STORIA E NATURA
Dedichiamo una giornata alla scoperta dei dintorni di Quito. Iniziamo dal Monumento della Mitad del Mundo, da cui le viste si estendono sulla valle circostante. Proseguiamo verso le rovine di Tulipe, circondate da foreste nebulose. Questo antico sito cerimoniale della Tribù Yumbo, risalente a 2.000 anni fa, viene esplorato con una guida, che ci accompagna anche nel centro visitatori. Dopo una giornata intensa tra storia e natura, torniamo al nostro alloggio per una pausa prima della cena.
VEDUTE PANORAMICHE E IL VULCANO PICHINCHA
Nei giorni successivi ci spostiamo verso le alture circostanti. La funivia Teleférico ci porta da 3.000 a oltre 4.000 metri in dieci minuti, offrendo una prospettiva unica sulla città e sui paesaggi andini. Una volta acclimatati, camminiamo tra i sentieri sopra Quito, godendo delle vedute panoramiche. Proseguiamo con un’escursione al Vulcano Pichincha: con una guida esperta, affrontiamo il percorso al nostro ritmo. In cima, ogni fatica scompare, mentre l’orizzonte si apre e il mondo sembra stendersi ai nostri piedi.
SAPORI LOCALI E CREATIVITÀ
Gli ultimi giorni a Quito li dedichiamo alle esperienze culturali e gastronomiche. Iniziamo con una degustazione di birre artigianali alla Bandido Brewery, seguita da una lezione di cucina privata con uno chef locale, preparando piatti ecuadoriani autentici. Partecipiamo poi a un tour del cioccolato, apprendendo tutto sul cacao e la sua lavorazione, portando a casa una selezione di cioccolato locale. Concludiamo con un laboratorio di argilla guidato da un artista, dove sperimentiamo tecniche e creiamo opere personali. Chiudiamo il viaggio con nuove abilità culinarie e artistiche, e con una collezione di ricordi indelebili della nostra esperienza a Quito.