Hacienda Zuleta, Ecuador
Immergersi nella cultura e nel patrimonio ecuadoriano soggiornando presso l'Hacienda Zuleta del XVI secolo, situata in alto nella catena montuosa delle Ande del paese. Questa proprietà remota e storica fu un tempo dimora di un ex presidente dell'Ecuador, garantendo un soggiorno in un luogo davvero speciale, dove ogni elemento, dalle pareti all'arredamento, racconta una storia. Questa prestigiosa casa di campagna ospita 17 eleganti camere che emanano un'atmosfera classica e confortevole. L'Hacienda è ancora oggi una fattoria autentica e operativa, con una storia agraria che risale ai tempi pre-incaici, già nel 700 d.C., offrendo un assaggio del patrimonio e della tradizione duraturi che affascineranno ogni visitatore. L'Hacienda Zuleta si trova appena fuori dalla Strada 35 dell'Ecuador, a due ore di auto a nord dell'aeroporto internazionale Mariscal Sucre di Quito. Romantica e isolata nelle Ande a circa 2.900 metri di altitudine, l'Hacienda è situata nel cuore di un paesaggio montuoso incantevole e suggestivo. Essendo immersi nella campagna ecuadoriana, si avrà l'opportunità di scoprire una vasta gamma di attività all'aperto, dal trekking all'equitazione, dal ciclismo al birdwatching; senza dimenticare l'esplorazione della ricca cultura della regione visitando i villaggi locali e passeggiando per il Mercato di Otavalo. Essendo un'antica casa di campagna, l'Hacienda storica trasporta indietro nel tempo, con camere che mantengono un autentico fascino coloniale e comfort. Varie per forma e dimensione, le camere presentano accoglienti caminetti e sono decorate con autentici pezzi d'antiquariato, che esaltano l'atmosfera accogliente e fiabesca dell'hotel, garantendo un soggiorno che fa sentire come a casa. La privacy è attentamente considerata, con alcune camere che offrono giardini e terrazze private, dove rilassarsi e perdersi nello straordinario scenario andino. Particolarmente attraente per gli amanti della cultura, l'Hacienda offre infinite escursioni e visite turistiche. Si può visitare il proprio caseificio ecuadoriano per assaggiare deliziose specialità, scoprire il proprio talento artistico in una lezione di ricamo tradizionale o godere di una spettacolare cavalcata nella valle fino a Condor Huasi. Qui, si apprenderà del progetto di riabilitazione del condor dell'Hacienda e si potranno vedere questi maestosi uccelli in via di estinzione dal vivo. Inoltre, l'Hacienda si vanta del suo vasto orto biologico, offrendo una cucina ineguagliabilmente fresca. All'ora di pranzo, si potrà gustare un piatto autentico e delizioso nel cortile, assaporando i suoni della vita tradizionale del villaggio ecuadoriano.