BEST OF URUGUAY – DALLE VIGNE ALLA SPIAGGIA
Abbracciato dall’Argentina e dal Brasile, l’Uruguay è un gioiello nascosto dell’America Latina, perfetto per chi cerca un’esperienza autentica. In 10 giorni, questo viaggio ci porterà dai patrimoni UNESCO di Colonia del Sacramento alle colline verdi di Pueblo Eden, dai vigneti di Carmelo alle coste selvagge di Jose Ignacio, soggiornando in lussuose proprietà boutique e incontrando artigiani e chef locali.
COLONIA, CARMELO E MONTEVIDEO – ARTE, STORIA E VIGNE
Il nostro viaggio comincia a Colonia del Sacramento, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, con le sue strade acciottolate e l’atmosfera coloniale. Dopo l’arrivo al boutique Charco Hotel, ci immergiamo subito nella storia con un tour guidato a piedi del quartiere storico, accompagnati dalla prima introduzione al rituale del mate, la bevanda nazionale che ci accompagnerà per tutto il viaggio.
Da qui, ci dirigiamo a Carmelo, cuore del vino uruguaiano, dove soggiorniamo per 2 notti al Narbona Wine Lodge. Tra vigneti estesi e degustazioni esclusive, esploriamo i paesaggi fluviali con una crociera privata al tramonto sul Rio de la Plata, seguita da visite a cantine a conduzione familiare e pranzi tradizionali asado. Successivamente, facciamo tappa a Montevideo per un tour personalizzato nella Ciudad Vieja, incontrando Lobo Nuñez, icona del Candombe e custode delle tradizioni musicali locali.
LE COLLINE DI PUEBLO EDEN – ESPERIENZA GASTRONOMICA E VIGNE
Dalle luci della città ci dirigiamo verso la serenità delle colline di Pueblo Eden, conosciute come le “Alpi dell’Uruguay”. Qui soggiorniamo al Sacromonte Landscape Hotel, un rifugio immerso tra vigneti e paesaggi incontaminati. Le nostre giornate scorrono tra degustazioni di vini al tramonto, escursioni tranquille, pedalate tra oliveti e sessioni di yoga tra le vigne. Un’esperienza imperdibile è il pranzo farm-to-table con lo chef Fabio Alberti, dove i piatti locali e i vini Tannat ci regalano un’autentica immersione nei sapori della regione.
COSTA DI JOSE IGNACIO – RELAX, ARTE E GOURMET
L’ultima tappa ci porta sulla raffinata costa di Jose Ignacio, con 3 giorni tra spiagge selvagge, arte contemporanea e ristoranti gourmet. Il soggiorno alla Bahia Vik ci coccola in bungalow privati direttamente sulla sabbia, il luogo perfetto per rilassarci, esplorare la costa e visitare la rinomata Bodega Garzon, dove i vini premiati incontrano il fascino senza tempo della campagna uruguaiana. Gli ultimi tramonti sull’oceano suggellano questo viaggio unico in Uruguay, lasciandoci ricordi indimenticabili tra natura, lusso e autenticità.