GIAPPONE – TRADIZIONE, MODERNITÀ E NATURA
In undici giorni attraversiamo il Giappone seguendo un ritmo che alterna metropoli, templi e paesaggi tranquilli. Tokyo ci accoglie con la sua energia, Kanazawa rivela la delicatezza del mondo zen e Kyoto svela il dialogo continuo tra storia e rituali antichi. Rientriamo infine nella capitale, portando con noi un mosaico di incontri, sapori e atmosfere che accompagnano ogni tappa del viaggio.
TOKYO – IL CUORE PULSANTE DEL GIAPPONE
All’arrivo ci dirigiamo al Palace Hotel Tokyo, adagiato ai piedi del Palazzo Imperiale. La prima giornata scorre lenta tra spa, cena e la vista sul Wadakura Fountain Park, preparando lo sguardo a ciò che seguirà. Nei giorni successivi la città mostra le sue molteplici anime: la quiete di Meiji Jingu, il ritmo di Harajuku e i neon di Shibuya. Ci lasciamo guidare dai sapori, tra sushi freschissimo a Tsukiji, dolci tradizionali, tè verde e yakitori condivisi negli izakaya. Tokyo si rivela così, tra templi centenari e l’energia degli allenamenti dei lottatori di sumo.
KANAZAWA – ZEN E RAFFINATEZZA
Raggiungiamo Kanazawa, città dove arte e storia si intrecciano con naturalezza. Visitiamo il giardino Kenroku-en, i laboratori di foglia d’oro e il quartiere dei samurai di Nagamachi, osservando una città che custodisce ancora i suoi ritmi antichi. Al Beniya Mukayu, ryokan immerso tra gli alberi di sakura, ci attendono la cucina kaiseki e i bagni termali privati, un tempo sospeso che accompagna il passaggio all’antica capitale.
KYOTO – TRA TEMPLI, CERIMONIE E NATURA
A Kyoto ci muoviamo tra il Tempio Kiyomizu, le vie di Sannen-zaka e Yasaka-jinja, seguendo un percorso che intreccia architettura e spiritualità. Una cena in compagnia di una geisha apre le porte al mondo dell’intrattenimento tradizionale. Nei giorni seguenti viviamo la cerimonia del tè, esploriamo il Padiglione d’Oro, i giardini zen di Ryoan-ji, il bosco di bambù di Arashiyama e i torii di Fushimi Inari. Una gita nell’area di Takashima ci porta tra terrazze di riso e il Lago Biwa, con la possibilità di partecipare alla preparazione di un pasto con ingredienti locali.
TOKYO – RITORNO ALLA METROPOLI
Rientriamo a Tokyo per l’ultima notte, ospiti dell’Aman Tokyo, dove linee moderne e dettagli tradizionali convivono nelle camere con vasche furo. Dedichiamo la serata a una caccia al ramen attraverso i quartieri più iconici della città, seguendo profumi e atmosfere che chiudono il nostro viaggio.
ARRIVEDERCI – PER ORA
L’ultima giornata scorre con calma prima della partenza. Il Giappone rimane nella memoria con i suoi paesaggi, i templi e una cucina che accompagna ogni momento del viaggio.