Dar Roumana, Fez

Immerso tra rigogliosi uliveti e le antiche rovine delle mura della Medina, Dar Roumana offre la ricchezza e il comfort di una tradizionale guesthouse Fassi, con uno stile autentico e un tocco di lusso boutique. L'hotel è composto da sole 5 camere, tutte decorate in modo opulento con dettagli splendidi.

Dar Roumana si trova a nord della Medina di Fez, un contesto storico affascinante riconosciuto come sito patrimonio dell'umanità dall'UNESCO. Trascorrere una giornata qui è come fare un salto indietro nel tempo. L'hotel dista 15 km dall'aeroporto internazionale di Fez ed è vicino a tutti i principali luoghi d'interesse della città, ristoranti e souk.

Le cinque camere di Dar Roumana sono tutte maestose, spaziose e magnifiche nel loro design decorativo. Immagina soffitti alti con pannelli, archi di finestre in stucco ornato, persiane finemente intagliate su vetrate colorate e pavimenti con piastrelle splendidamente decorate, tutto intriso di stile e raffinatezza marocchina. Gran parte degli arredi sono originali e risalgono a circa 100 anni fa, in perfetta armonia con la storica Medina di Fez circostante. Tutte le camere sono dotate di bagno privato e offrono comfort moderni, inclusi prodotti da bagno personalizzati come un gel profumato all'arancia e cardamomo, così buono da sembrare quasi commestibile. Il fiore all'occhiello è la Suite Yasmina. Con ampie finestre che si affacciano sul cortile e una serie che si apre su un piccolo balcone privato, è il luogo ideale per trascorrere il pomeriggio assaporando i suoni della Medina con un buon libro e una tazza di profumato tè alla menta.

Intimo, elegante e con un'attenzione esotica ai dettagli, questo è il fascino di Dar Roumana. La posizione è perfetta per esplorare la città di Fez, affascinante e ricca di arte e architettura, ad ogni angolo. Tuttavia, il vero punto forte di questo hotel è la cucina. Con uno chef francese professionista in loco, il menu cambia quotidianamente in base a ciò che il personale riesce a procurarsi nei mercati locali, garantendo freschezza. Chi non vorrebbe assaporare la cucina tradizionale con un tocco gourmet? È un'esperienza da non perdere.